在小赵的冷笑声中,江明开始动手。
首先取鸡蛋,分离蛋清蛋黄,把蛋黄打散,加入盐和少许料酒。
然后开火,锅热后加入少许油,均匀分布在锅底。
接着倒入米饭,慢慢将米饭摊开。
紧接着倒入蛋液,不断翻炒,确保每粒米饭都包裹上蛋液。
最后加入盐和胡椒粉,翻炒几下后出锅。
出锅前撒上葱花,完成!
看到江明做出来的蛋炒饭如此简单,小赵差点笑出声。
一道蛋炒饭里什么配料都没加,只有米饭和鸡蛋,炒出来的能好吃吗?
再看他自己准备的蛋炒饭,里面有胡萝卜、香菇、青椒和火腿肠。
这些丰富的配料混合在一起,肯定能稳赢!
很快,江明和小赵的蛋炒饭都出锅了。
园长何红娟走了过来。
还没等她开口,小赵就率先发话了。
“园长,我觉得应该不用再比了吧。”
这话让园长愣住了,江明也愣住了,旁边偷看的幼师们也愣住了。
“小赵,你什么意思?”何红娟皱眉问道。
小赵得意地笑了:“园长,事实就在这里,我做的蛋炒饭食材丰富,营养均衡。”
“你看看他做的蛋炒饭,只用了米饭和鸡蛋,你觉得他能做得好吃吗?”
何红娟心里一时没法反驳。
确实,蛋炒饭一般都会加点配料,最起码也要有火腿或者胡萝卜。
江明刚才做饭时只用了鸡蛋,何红娟有些疑惑,难道江明真的不会做蛋炒饭?
她瞥了一眼江明,却见他嘴角带着笑容,显得很有信心。
几秒钟后,何红娟决定说道:“谁胜谁负,让孩子们来决定吧,毕竟他们才是品尝者。”
她让两人把做好的蛋炒饭端到教室里,交给孩子们评判。
“孩子们,蛋炒饭已经做好了,大家饿吗?”
“饿!”
“那好,奶奶让两位叔叔给你们盛饭,你们吃完后给叔叔们打个分,好吗?”
“好!”
很快,蛋炒饭被分发到每个孩子面前。
每个孩子有两份蛋炒饭,一份是江明的黄金蛋炒饭,另一份是小赵的火腿炒饭。
看外表,江明的黄金蛋炒饭虽然金光闪闪,十分诱人,但食材太少,孩子们可能不太喜欢。
小赵的火腿炒饭则用了更多配料,看起来五彩斑斓,营养搭配得很好。
两道蛋炒饭都有自己的特点,接下来就看孩子们如何选择了。
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