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第187章 推杯换盏（第1页）

在宴席开场前的种种不和谐迅速消散，随着鼓乐齐鸣，宴席正式拉开序幕，宫女们手托一盘盘珍馐佳肴，鱼贯而入。

此时此刻，杨芸儿切实感受到了古人诗词中所描绘的上巳皇家宴饮场景。

“恩深始锡龙池宴，节正须知凤历新。

红琥珀传杯潋灩，碧琉璃莹水奫沦。”

放眼望去，满目奢靡。

好在如今的杨芸儿也是见过世面的，面上维持着得体的淑女笑，已完全溶于周遭的环境中。

宫廷宴饮，庄重典雅的另一面则是极其严苛的流程。

饮酒不得随意，举箸亦有章法。

详细来说，酒需要一盏盏地喝，且举杯的顺序有着严格的流程，就连配乐之规格亦有成章。

皇后为尊，率先执盏举杯，由席间地位尊崇者呼应。

外命妇中，毛老王妃年高且尊，当仁不让。后宫本无贵妃，在妃位的只有两位，丽妃恃宠而骄，贤妃看似隐形。不过，无论这两位平常后宫内如何明争暗斗，但此刻都自觉按照仪式流程，同毛老王妃一起，跟在皇后之后举杯祝酒。

待此四人举盏饮罢，殿内其余众人方可随之跟进。

与此同时，每一盏酒配不同的菜肴，连奏乐程式也是配好的，远比传说中红酒配牛肉、白酒配海鲜之西餐规则更为繁杂精细。

杨芸儿带着满心好奇，细细品味每一巡的美酒佳肴，感受这个时代的尊荣体验。

第一盏

花炊鹌子

荔枝白腰子

第二盏：你房签、三脆羹。

第三盏：羊舌签、萌芽肚胘。

第四盏：肫掌签、鹌子羹。

第五盏：肚胘脍、鸳鸯煠肚。

第六盏：沙鱼脍、炸沙鱼衬汤。

第七盏：鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑。

按序饮酒，依次品菜，鼓乐相配，礼仪之邦的仪式感那叫一丝不苟。简直堪比电脑编程。

当然，虽满堂珍馐，可杨丽妃面前则维持寡淡。只放了两盆珠花看果，也就是所谓的看菜，就是那种纯粹为了让席面更加好看，摆上来增色的“菜”。

但杨丽妃根本不屑计较，在来宴会之前，她已在自己宫中用过一些膳食，连带杨芸儿也已吃了半饱。

重要宴会之前，先填一下肚子，看来这经验古今相通。

和宴席上提前准备的看着精致实则半冷的餐食相比，自家宫殿小厨房的热乎美味才更能熨帖肺腑。

故而席上各道菜肴，杨芸儿只是浅尝一两口，始终维持着优雅得体的仪态。

一开始，杨芸儿感觉甚好，然而五六盏下来，

举杯，恭贺，饮酒，放下，品菜，微笑，尬夸。

一盏又一盏，一巡又一巡，如此程式化的流程，杨芸儿到底生出几分腻烦，只觉得脖子酸痛。

一般大宴均采取九盏制，熬到第九盏杨芸儿心中悄悄松了一口气。

孰料，又一队宫女恭敬入殿，开始了新一轮添酒上菜。

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